2021-11-24

魚料理

【熟成】自宅で本気のいかの塩辛は芳醇な味わい

魚屋で働く男が釣りで余った商材で簡単調理をご紹介していきます
魚料理

【最高】脂ノリノリな大型サバを浅漬けシメサバに

今回は〆さばとさばの干物の作り方をご紹介していきます。