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夕飯

魚料理

【簡単調理】ピチットシートで作る干物とは⁉️メリット・デメリットを紹介

今回はピチットシートで干物を作ってみた。便利で簡単に魚を熟成しながら干物作りができる。一夜干し・天日干しのメリット・デメリットを合わせながら徹底解明していきます。
魚料理

水産業で働く男飯を紹介❗【天然ブリ調理例】

今回も男飯をいただきます‼️前回、釣り上げた天然ブリを余すことなく美味しく調理させていただきます🍴🙏
魚料理

水産業で働く男飯を紹介❗【寒メジナのアクアパッツァ】

今回は、冬場に絶品な寒メジナをオシャレに洋風なアクアパッツァで食らう!真鯛以上に美味な魚をいただきます🍴🙏
魚料理

水産業で働く男飯を紹介❗【いくらとろろ丼】

水産業で働く男が作る簡単レシピをご紹介!今回は高級醤油いくらをふんだんに使うぞ。ぶっかけ丼をかけこめ
魚料理

【金目鯛のアクアパッツァ】なんて金運上がりそうな料理だ事

今回も男飯のご紹介。金目鯛のアクアパッツァにチャレンジしたいと思います。名前だけで難しく感じてしまいますが、実際に料理してみると意外に簡単ですので是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか
魚料理

水産業で働く男飯紹介❗【数の子編】

今回は年末年始に欠かせない縁起物【数の子】にスポットをあてて産地紹介など特徴を含め調理法をご案内致します。
魚料理

水産業で働く男飯の紹介❗【サワラの西京漬け+銀鮭粕漬け編】

今回はサワラの西京漬けと銀鮭の粕漬けを少しいい加減でも真面目に水産業で働く男が簡単調理をしていきます。美味しいのでぜひチャレンジしてみてください、
魚料理

【旨味凝縮】新鮮チカメキントキを余すこと無く無限ループでいただく‼️

オフショアジギングで釣りあげた真っ赤で目立つチカメキントキを料理していきます。寿司と煮つけに最後は煮物まで。幅広く余すところなくいただきましょう!
魚料理

【熟成】自宅で本気のいかの塩辛は芳醇な味わい

魚屋で働く男が釣りで余った商材で簡単調理をご紹介していきます
魚料理

男飯【親子丼】VS釣りガール料理✨

男飯か!釣りガール飯か! 食べたいのはどっちだ‼️