自家製

今回はピチットシートで干物を作ってみた。便利で簡単に魚を熟成しながら干物作りができる。一夜干し・天日干しのメリット・デメリットを合わせながら徹底解明していきます。

魚屋で働く男が釣りで余った商材で簡単調理をご紹介していきます