魚料理 水産業で働く男飯の紹介❗【ちらし寿司編】 今回は、ちらし寿司の紹介をしていきます。桃の節句【ひな祭り】の意味と歴史を交えながら、どのように現代の【ひな祭り】へと変化してきたのかを伝えられたらと思います。意味を知ったうえで、美味しくいただく事も大事ですね。 2022.02.07 魚料理
魚料理 【金目鯛のアクアパッツァ】なんて金運上がりそうな料理だ事 今回も男飯のご紹介。金目鯛のアクアパッツァにチャレンジしたいと思います。名前だけで難しく感じてしまいますが、実際に料理してみると意外に簡単ですので是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか 2022.01.24 魚料理
魚料理 【コスパ最強】オススメ真空包装で鮮度抜群な魚をいつまでもご家庭に 今回は、私が購入した真空包装機【フードシールド】のご紹介させていただきます。コストパフォーマンスが高く手軽に簡単に真空包装が出来ます。食品の長期保存が可能です。鮮度バツグンの保存が可能です。ぜひおススメですよ!! 2022.01.08 魚料理
魚料理 水産業で働く男飯の紹介❗【サワラの西京漬け+銀鮭粕漬け編】 今回はサワラの西京漬けと銀鮭の粕漬けを少しいい加減でも真面目に水産業で働く男が簡単調理をしていきます。美味しいのでぜひチャレンジしてみてください、 2021.12.15 魚料理